Anna hoogu piibliteemalisele kokaraamatule
/ Autor: Eesti Kirik / Rubriik: Aktuaalne, Uudised / Number: 21. august 2024 Nr 30 /
Haapsalu Püha Johannese kogudus kogub Hooandjas annetusi teadaolevalt Eesti esimesele kokaraamatule, mis ühendab toiduvalmistamise ja pühakirja – nii ihu- kui ka hingetoidu retseptid.
Juba üheksa aastat on Haapsalus Johannese koguduses kogunenud grupp piibli- ja toiduvalmistamise huvilisi ehk leitud on huvitav piiblitunni formaat, mille juurde kuulub ka teemaga seotud toidu valmistamine.
Kokku on selliseid piiblitunde peetud juba 90 ja proovitud sadakond retsepti, mis leiti erinevatest raamatutest, ajakirjadest, veebist ja suulisest pärimusest. Enamik retsepte ei ole eesti keeles varem ilmunud.
Parimatest läbiproovitud retseptidest soovitaksegi koostada temaatiline kokaraamat. Usaldusväärsust annab plaanitavale raamatule tõik, et kõiki toite on valmistanud ja retseptid oma usalduspitseriga vääristanud ka arvukate kokaraamatute autor Lia Virkus.
Eesti- ja ingliskeelne raamat võiks sobida nii kokandushuvilistele, vaimutoidu otsijatele kui ka Haapsalu sõpradele ja peaks ilmuma oktoobri lõpuks. Toetuse leidmise korral võiks teosel olla mitmekülgne mõju: ärgitaks proovima uusi maitseid, annaks uusi teadmisi, kosutaks vaimu ja suurendaks ka huvi Haapsalu vastu.
Projekti saab toetada 8. oktoobrini ja selle sisuga lähemalt tutvuda hooandja.ee lehel, kus ta on leitav “Kokaraamat – maitserännak piiblimaailmast tänasesse Haapsallu“ nime all. Hooandjatele pakutakse erinevaid kingitusi.
Eesti Kirik
